Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie
Emploi Administrations - Institutions
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
La commune de Mauges-sur-Loire recrute un référent restaurant scolaire pour la commune déléguée de La Chapelle-St-Florent. Le restaurant scolaire est situé au sein de la résidence Saint-Christophe. Il accueille en moyenne 105 enfants. Vous intégrerez une équipe composée de 8 agents et travaillerez en collaboration avec l'ensemble du personnel. Les repas sont préparés sur place par la cuisine de la résidence, garantissant un service de proximité et une qualité adaptée aux enfants. Sous la responsabilité du responsable restauration scolaire de la commune de Mauges-sur-Loire, vous assurez l'activité du restaurant scolaire de La Chapelle-St-Florent ainsi que l'animation des pauses méridiennes. Vous prenez en charge la gestion administrative de votre site : - Gestion des inscriptions et des réservations - Gestion des commandes et suivis de repas auprès du prestataire (résidence St Christophe) - Assurer l'accueil physique, téléphonique et électronique (mail) Vous assurez le bon déroulement du service : - Participer à la mis en place de la salle de restauration et à la préparation des plats - Participer à l'organisation du service (moyens humaines et matériels) - Evaluer les[...]
